Согласно исследованию, каждый пакетик чая содержит в себе минимум 200 следов ДНК животного происхождения. Впрочем, ученые оговариваются, это совсем не значит, что любители чайных церемоний с пакетиками выпивают части животных. Они могли, например, взаимодействовать с листами, пока те росли на плантациях. Но все же информация, можно сказать, удручающая.

Примечательно, что российские контрольные органы находили в чае не только следы ДНК насекомых, но и плесень. Вместе с этим пакетики могут содержать и следы пестицидов, которыми обрабатывали чайные листья. Например, по данным «РосКонтроля» канцерогены присутствуют в 40 из 48 популярных марок чая. Однако специалисты также заявляют, что беспокоиться не о чем, употребление такого чая не опасно для здоровья.

«Потребители могут не беспокоиться за свое здоровье. Проведенные расчеты показывают, что обычное потребление чая не приведет к превышению допустимой суточной дозы пестицидов»,

Интересно, что результатами исследования «РосКонтроля», проведенного в 2020 году, осталась недовольна петербургская компания «Орими», которая является крупным импортером, например, чая Greenfield. Согласно информации на сайте «Росконтроля», фирма даже направила специалистам результаты своего собственного исследования и обещала провести расследование. Недовольство вызвало, в частности то, что в лаборатории в зеленом чае марки Greenfield были обнаружены превышающие допустимые значения концентрации плесени, которая может накапливаться в печени человека.

«В группе компаний «Орими» (Greenfield), также остались недовольны итогами исследования. Производитель предоставил Росконтролю протоколы испытаний сырья другой партии, прошедшего экспертизу , и пообещал провести расследования всех обстоятельств»,

Чем два года назад закончилась полемика оперативно выяснить не удалось, редакция Мойки78 направила запрос в «РосКонтроль» для прояснения ситуации.

Фото: скриншот сайта Росконтроля

При этом другая компания Евневича, которая входит в холдинг «Орими» — ООО «Орими Трэйд» отчиталась также о выручке в 40 млрд рублей, и чистой прибыли в 5 млрд рублей. Отметим, что обе компании были прибыльными еще с конца нулевых. Мойка78 отправила в компанию запрос о том, каковы последние результаты проверок чая, поставляемого «Орими» в магазины, и действительно ли там могут быть обнаружены следы насекомых. Ответов редакция пока не получила. Кроме этого, аналогичные вопросы редакция адресовала и Марии Евневич, она с 2020 года, согласно ЕГРЮЛ, была соучредителем компании ООО «Орими Трэйд» с долей в 20%. Согласно материалам из картотеки арбитражных дел, часть компании она получила от отца – Александра Евневича. Однако, это не устроило его бизнес-партнеров, в частности, Ивана Тюшкевича. Он подал иск в арбитражный суд, ссылаясь на нарушения договора между ним и его партнером Александром Евневичем.

«Между Тюшкевичем И.П. и Евневичем А.А., которым в совокупности принадлежало 52% долей в уставном капитале Общества, 09.12.2019 заключен корпоративный договор (договор об осуществлении прав участников) в отношении ООО «ОРИМИ ТРЭЙД». Пунктом 3.2 корпоративного договора предусмотрен запрет на совершение сделок по отчуждению долей в уставном капитале общества без получения предварительного письменного согласия другой стороны корпоративного договора, если в результате такой сделки совокупная доля участников корпоративного договора в уставном капитале общества будет составлять менее 51%»,

Фото: скриншот сайта Арбитражного суда

Отметим, что по данным суда, в 2020 году Евневич оформил договор дарения на свою дочь Марию, в результате которого она получила контроль над теми самыми 20% в компании. Суд признал этот договор недействительным. В декабре 2021 года Мария Евневич покинула состав учредителей ООО «Орими Трэйд». Тем не менее, в разговоре с Мойкой78 она отметила, что не может прокомментировать качество товара и в целом дела компании, так как «не вовлечена там в операционную деятельность».

Так, специалисты не рекомендуют употреблять пельмени «Ложкаревъ». Не одобрили эксперты и «Останкинские», «Родные угодья», «Чернышихинские пельмени» .

Как информирует «АБН», качеством отметились изделия марки «Мираторг».

Ранее «Мойка 78» сообщала, что специалисты Росконтроля проверили, насколько качественным и безопасным является куриное филе от шести популярных в нашей стране брендов.

В ходе проверок в икре о «Тунгутун» была найдена кишечная палочка. Кроме того, в икре «То, что надо» зафиксировали превышенное содержание сорбиновой и бензойной кислот.

Ранее «Мойка78» писала, что специалисты Росконтроля проверили, насколько качественным и безопасным является куриное филе от шести популярных в нашей стране брендов. О результатах проверки сообщает пресс-служба организации.

Сообщается, что исследователи обратили внимание на продукцию от супермаркетов «Ашан», «Перекресток», «Карусель», «Азбука вкуса», «О’кей», «Мясновъ» и Selgros. Они проверяли фарши, изготовленные из свинины и говядины.

В итоге ни одних из проверенных образцов не был рекомендован к покупке.

Ранее «Мойка78» писала, что специалисты Росконтроля проверили, насколько качественным и безопасным является куриное филе от шести популярных в нашей стране брендов.

Кроме того, во всех вышеперечисленных образцах, кроме «Мираторга», нашли следы обработки мяса растворами солей пищевых кислот. Также в товаре от «Ржевского подворья» нашли листерии.

Специалисты порекомендовали покупать филе от брендов «Ярославский бройлер» и «Мираторг»: грудинка от этих производителей безопасна для здоровья.

Ранее «Мойка78» писала, что Роскачество перечислило пять правил безопасных интернет-покупок.

В ведомстве уточнили, что только Jardin и «Московская кофейня на паяхЪ» попали в список товаров с замечаниями. Остальные образцы в норме.

Если взять 15 грамм кофе, а не 20, и грубо помолоть их, у вас получится напиток, который обладает отличным вкусом и быстро заваривается.

В результате к употреблению под «зеленым цветом» рекомендовались следующие марки: «Велком», «Окраина» и «Мираторг».

Ранее «Мойка78» сообщала, что Росконтроль перечислил лучших цыплят-бройлеров на рынке.

Эксперты обследовали масло «Каролина», «Благо», «Россиянка», «Слобода», «Затея», «Селяночка» и Mr.Ricco. На маркировке всех товаров было указано, что они относятся к высшему сорту и соответствуют стандартам ГОСТ. На деле оказалось, что в отношении двух брендов информация не соответствует действительности.

Образцы проверили на наличие токсичных элементов. Содержание свинца, мышьяка, ртути, кадмия и бензапирена во всех оказалось в пределах нормы. Эксперты также изучили его консистенцию и вкус.

В перечень с замечаниями включили шесть брендов: «Коровка из Кореновки», «Густияр», «Вологодские молочные продукты», «Торговый дом Сметанин», «Белгородские молочные продукты» и «Лента».

Вместе с тем, большая часть марок соответствует ГОСТу и случаев фальсификации растительными жирами ни у одного из производителей выявлено не было. К покупке эксперты рекомендовали сгущенное молоко «Алексеевское», «РогачевЪ», «Молочная страна», «Совок» и «Волоконское».

Ранее «Мойка78» писала, что эксперты рассказали, почему жители Петербурга стали чаще травиться в общепите.

В исследовании участвовали семь популярных брендов — «Новый жемчуг», «Парадонтол», Biomed, Splat Professional, Blend-a-med, President и «Лесной бальзам». Пасту проверяли на соответствие 50 параметрам.

Лучшие очищающие свойства выявили у «Лесного бальзама». Эта паста, а тажке Blend-a-med, обладают отбеливающим эффектом. При этом Splat Professional, несмотря на надпись на упаковке, это свойство не подтвердила.

«5 из 7 проверенных образцов можно рекомендовать к покупке»,

Ранее «Мойка78» писала, что Росконтроль назвал лучшую марку «Дарницкого» хлеба.

Результаты исследования показали, что вкус продуктов всех марок не отличается от того, каким он должен быть у «Дарницкого» хлеба. Кроме того, все образцы оказались безопасными. По замечанию «Росконтроля», в них отсутствуют пестициды, а содержание токсичных элементов невысокое.

Для тех, кому в «Дарницком» важно высокое содержание соли, эксперты отметили марки «Волжский пекарь» и «То, что надо!». По их словам, соленый вкус – характерное свойство этого хлеба.

Всего в исследовании приняли участие семь марок. Специалисты взяли образцы продукции «Ашан», «Мираторг», « МясновЪ», «Азбука вкуса», «О’кей», «Самсон» и Globus. Именно в последней пробе эксперты обнаружили кишечную палочку, а также листерии. Не порадовали Росконтроль и колбаски « МясновЪ». Оказалось, что они напичканы антибиотиками.

В ряде образцов, которые должны быть сделаны из говядины, обнаружили свинину. В одном из товаров также было мясо птицы. Что касается популярного бренда «Мираторг», при обследовании выяснилось, что колбаски содержат следы сои.

Ранее «Мойка78» писала, что Росконтроль нашел на прилавках магазинов тухлую курицу.

Рябинкин добавил, что выпустить мясо без кишечной палочки почти нереально. Чтобы сделать чистый продукт, производителю придется чуть ли не разориться на вакууматорах и помещениях, где соблюдается температурный режим.

Оказалось, что из всех образцов безопасным является лишь один. Узнать, какой бренд прошел проверку, можно на официальном сайте организации. Остальные пробы эксперты признали некачественными.

Так, в одной из упаковок находилось тухлое мясо. У него был плохой запах, а поверхность оказалась липкой. Кроме того, в образцах было повышенное содержание микроорганизмов — их количество превышало норму в 30 раз.

Специалисты также проверили мясо на наличие антибиотиков. Следы препаратов не нашли ни в одном образце.

Ранее «Мойка78» писала, что Росконтроль проверил на прочность российские вареники.

За основу специалисты взяли вареники с начинкой из грибов и картофеля. В лабораторию доставили семь образцов. Все пробы прошли проверку по 40 параметрам. Необходимо было подтвердить соответствие состава и убедиться в безопасности товара.

Так, у большинства марок в варениках оказался завышен показатель КМАФАнМ. Кроме того, в ряде образцов эксперты нашли бактерии кишечной палочки. В итоге пять брендов пришлось занести в «черный список».

«Количество нарушений обязательных требований безопасности говорит о несоблюдении санитарных норм на предприятии и недостаточном контроле»,

Не менее важна прочность вареников. Если тесто недостаточно крепкое, в процессе варки они могут развалиться, а начинка останется на дне кастрюли. Не все производители, как показала проверка, хорошо лепят вареники —  большая часть лопнула в кипящей воде. При этом ко вкусу продукции никаких претензий нет.

Ранее «Мойка78» писала, что популярные марки кваса не прошли проверку Росконтроля.

Все товары закупили в магазинах, после чего их доставили в лабораторию. Все образцы были обезличены, чтобы исключить предвзятое отношении экспертов.

Квас проверяли более чем по 50 параметрам. В частности, специалисты изучили составы напитка, замерили долю этилового спирта, проверили наличие консервантов и исследовали микробиологические показатели. Не менее важен и сам вкус кваса.

В результате все бренды были прошли проверку на безопасность, однако ни один из производителей не указал на этикетке наличие диоксида серы.

По словам представителя Союза потребителей Андрея Мосова, эта добавка довольно безобидная. Она широко используется для консервации или обработки от вредителей.

«Если это соединение присутствует в продукте в меньшей концентрации, его можно не указывать в маркировке. В данном случае требования технического регламента не выполнены»,

Ранее «Мойка78» писала, что Росконтроль дал советы по выбору крабового мяса.

Всего в лаборатории изучили пять образцов. Их оценивали по 100 параметрам. После проверки эксперты рекомендовали к покупке лишь одну марку «Меридиан», а остальные попали в «черный список» ведомства.

Претензии у специалистов вызвали консистенция, ароматизаторы, а также высокое содержание фосфора. Во всех образцах была обнаружена глутаминовая кислота, причем в достаточно большом количестве. При этом не все марки указали ее наличие в составе. Что касается содержание белка, оно, напротив, везде низкое.

В целом, отмечают в Росконтроле, крабовое мясо не сильно отличается от крабовых палочек. Оба продукта не имеют никакого отношения к настоящим ракообразным. Их также нельзя назвать источником белка.

Ранее «Мойка78» писала, что Росконтроль проверил качество живых карпов.

Шашлык «О’Кей»: в три раза превышена общая обсемененность микрофлорой, обнаружена кишечная палочка (теоретически может вызвать тяжёлое отравление). На упаковке недостоверно указана информация о пищевой ценности.

Шашлык «Ашан»: снова в три раза превышено допустимое число микроорганизмов, снова кишечная палочка

Шашлык «Мясновъ»: также не соответствует требованиям безопасности в силу троекратного превышения показателя обсемененности, как и прежде обнаружена кишечная палочка. Наличие консервантов (сорбиновая и бензойная кислоты), информация о которых отсутствует на этикетке. На ней же приведены неверные данные о пищевой ценности: в этом шашлыке жира куда больше, чем белка.

Шашлык «Мираторг»: несмотря на нормальные показатели количества микроорганизмов, всё так же присутствует кишечная палочка. По содержанию белка находится на грани заявленной категории «Б» (без учёта погрешности испытаний является продуктом категории «В»). Снова неверно указана информация о пищевой ценности.

Шашлык «Глобус»: Кишечная палочка. Кроме того, указывают исследователи, мясо излишне сухое по консистенции.

Шашлык «Окраина»: И вновь превышено допустимое количество микрофлоры: правда не в 3, а в 2,6 раза. Кроме кишечной палочки обнаружены листерии (могут вызывать заболевания с различными симптомами — от тошноты до менингита). Вновь неверна информация о пищевой ценности. Излишнее количество маринада во имя сокращения количества мяса.

Шашлык «Останкино»: Сегодняшний рекордсмен с обратным знаком. Общая обсемененность мезофильной микрофлорой превышает допустимые цифры в 17(!) раз. Уже привычная кишечная палочка. Неверная информация о пищевой ценности на этикетке. По содержанию белка, даже с учётом погрешностей исследования, не дотягивает до заявленной категории «Б» (принадлежит к категории «В»).

Исходя из всеобщего наличия бактерий кишечной палочки (говоря по простому — фекального загрязнения продукта) эксперты сделали вывод о повсеместном нарушении санитарных норм при изготовлении данной продукции. Иными словами, если и покупать готовый шашлык, то готовить его только до абсолютной прожарки — в противном случае праздник на природе может стоить жизни.

Вы, наверняка, неоднократно слышали о том, что свинину нужно готовить тщательно, до полной готовности. Эксперты Росконтроля настоятельно рекомендуют прислушаться к этому предостережению, ведь количество нарушений требований безопасности, выявленных при экспертизе, — беспрецедентно,

— напоминает Росконтроль.

Что не так с шашлыком?
Фото: roscontrol.com

Под разбор полёта попали аквариумные пленники из торговых сетей «Глобус», Metro, Selgros, «О’кей», «Ашан» и «Перекресток». Допытывали рыбу по более чем 50 параметрам. Во первых, выясняли, действительно ли это рыба, во вторых искали паразитов и токсичных соединений навроде тяжёлых металлов.

В первую очередь специалисты «Росконтроля» внимательно посмотрели рыбам в глаза. А затем на бока и хвосты. В результате выяснилось, что одна из отобранных для исследования рыб из «Ашана» больна грибковыми заболеваниями. На других рыбах грибы не росли, зато у всех, кроме этой самой, обнаружили следы нешуточных физических страданий.

 

Наружные повреждения эксперты обнаружили во всех образцах, кроме того, который
был закуплен в магазине «Ашан». Были также отмечены разрывы ткани спинного и
хвостового плавников, частичный отрыв грудного плавника, кровоизлияния в области
брюшка, сбитость кожи в области головы, срывы кожи.

Ознакомившись с «заключенными», Росконтроль занялся документацией. Так, содержание жира в рыбке указали только четыре производителя. И все четверо немного ошиблись в выгодную для себя сторону. Кроме того, «Глобус» не раскрыл местоположение пруда, где разводили рыбку, «Окей» и «Перекрёсток», кроме этого, не сказали о пищевой ценности. «Ашан» и Selgros также предпочли скрыть, откуда у их продукции «растут ноги».

Однако есть и хорошие новости. Так, в рыбах не нашли превышения количества токсических элементов и живых личинок паразитов. И даже пестицидов. Что, кстати, далеко не гарантируется, если вы выловите рыбу самостоятельно — или купите её у уличных торговцев-рыбаков.

Напомним, ранее «Мойка78» писала о том, что всё тот же «Росконтроль» проверил консервированную сайру и обнаружил, что её можно употреблять без непосредственной угрозы здоровью.

В тесте принимали участие соки семи брендов: Noyan, «4 сезона», «Удачный», «Добрый»,
«Каждый день», «Дары Кубани» и Santal. Сок Noyan — прямого отжима (сделан из свежих плодов). Все остальные приготовлены из концентрата.

«Эксперты определили наличие крахмала, пестицидов, консервантов, оценили органолептические свойства и уровень соли»,

По итогам исследования к покупке рекомендуют соки Noyan, «Каждый день» и «Дары Кубани». Остальные товары получили замечания. В частности, «4 сезона» и «Добрый» по составу не дотянули до требований стандарта.

Ранее «Росконтроль» провел исследование сайры в консервных банках.

В исследование принимали участие марки «ИП Кадиев / Selgros», «Томилинская», Leor, «Каждый день» и «Рыбная история» («Ашан / Морепродукты»), сообщает Служба коммуникаций Росконтроля.

Специалисты проверяли, соответствуют ли образцы заявленному составу и насколько они безопасны.

Скрытые консерванты нашли в мойве холодного копчения марок «Рыбная история» («Ашан / Морепродукты») и «Томилинская».

По итогам проверки к покупке специалисты Росконтроля рекомендуют мойву «ИП Кадиев / Selgros».

Ранее специалисты Росконтроля проверили качество и состав конфет «Коровка».

Стоит отметить, что лакомство появилось на прилавках магазинов в советский период. Несмотря на то, что «Коровку» выпускают и по сей день, право писать это название есть лишь у фабрики «РотФронт».

Однако, во время экспертизы выяснилось, что некоторые компании «химичат» с рецептурой. Так, во всех образцах были выявлены растительные жиры, при этом на упаковке об их наличии упоминает лишь один бренд. Кроме того, многие производители используют молоко не той жирности.

Ранее «Мойка78» писала о том, что аналитики «Яндекса» подсчитали стоимость набора продуктов для окрошки. В Петербурге на приготовление похлебки понадобится в среднем 280 рублей.

Эксперты проверили продукты, которые пользуются особой популярностью у россиян перед Пасхой. В список вошли яйца, мука и творог, сообщается на сайте Росконтроля.

Некоторые образцы проверенной муки оказались слишком крупного помола, а массовая доля сырой клейковины в муке «Сокольнической» и «Настюше» оказалась ниже нормы.

Проверка яиц выявила антимикробные препараты ципрофлоксацин, энрофлоксацин и триметроприм на продукте «Лето», «Золотой Сеймы» и «Роскар – Экстра».

Как сообщается на сайте организации, проверку прошли семь брендов: «Крепкие традиции», AKBAR, Tess, Riston, «Альманах», Lipton, Beta tea.

Чай проверили по 50 показателям, в том числе вкусовым качествам, безопасности, наличию полезных веществ.

Листья чая Lipton оказались на самом деле среднего размера и имели недостаточно ровную поверхность.

Лучший результат показали Tess, Riston, «Альманах», Beta tea.

Росконтроль проверил чай. Фото: Росконтроль

Выяснилось также, что образцы содержали около 3% кофеина. При этом всю продукцию признали безопасной. Однако, отметили специалисты, каждый образец содержал остатки пестицидов.

Росконтроль проверил сайру в консервах. Фото: Росконтроль

Отметим, ранее Росконтроль провел исследование сайры в консервных банках. Эксперты искали безопасную рыбу. В результате специалисты порекомендовали три марки «Дальморепродукт», «Доброфлот» и «5 морей».

Самый высокий балл получил порошок Sorti. Он соответствует стандартнам и показал высокую эффективность. Однако он оставляет на поверхности одежды поверхностно-активные вещества (ПАВы), и специалисты советуют дополнительно полоскать постиранную одежду.

Порошки «МИФ», BiMax, Clean OK/«Наша семья», «Биолан» тоже прошли проверку. Средства имеют разную моющую способность — от высокой, как у «МИФ» и Tide до ниже средней у «Биолана». Все порошки оставляют ПАВы после полоскания.

Хуже всего эксперты оценили порошок AOS/»Я родился», который не соответствует требованиям по показателю «индекс токсичности» и стирает хуже среднего. При этом индекс токсичности вышел за пределы нормы у всех порошков. Ниже всего он оказался у Sorti.

Отметим также, что «Росконтроль» — это частная организация, которая к государственной системе оценки качества отношения не имеет.

В исследовании участвовали консервы  «Доброфлот», «5 морей», «Вкусные консервы», «Дальморепродукт» и «Преображение». Все протестированные образцы признаны безопасными для здоровья. В них почти отсутствую токсичные элементы, проверенные консервы стерильны.

Рекомендовать к покупке эксперты могут три торговые марки. Лучшим по показателям признан «Дальморепродукт». Следом за ним идут «Доброфлот» и «5 морей».

Ранее «Росконтроль» назвал лучшие шоколадные конфеты.

Худшими же конфетами были признана продукция «Красного Октября». Товары этой фирмы занесли в черный список, отметив, что их шоколад не соответствует требованиям безопасности по содержанию трансжиров. Также замечание получили конфеты марки «Вдохновение». Они безопасны и не содержат консервантов, однако в глазури содержится эквивалент масла какао.

Также из-за ошибочной маркировки замечания были вынесены брендам «Белочка» и «А.Коркунов».

Росконтроль включил 17 товаров в черный список по итогам исследования сливочного масла. Об этом сообщили в ведомстве. 

Как отмечается в сообщении, всего было изучено 37 брендов. При этом, 6 товаров были признаны качественными, 17 — внесены в черный список Росконтроля еще 14 получили замечания Союза потребителей.  Исследования проводились в государственных лабораториях. Товары были проверены по 46 показателям качества и безопасности. 

В Росконтроль подчеркнули, что последний этап испытаний подтвердил выводы экспертов о распространенной фальсификации, в том числе с использованием ингредиентов, потенциально опасных для здоровья – говяжий и свиной жир. Сливочное масло подделывают чаще остальных молочных продуктов, поскольку это продукт высокой жирности и при замене даже небольшого количества молочного жира  производитель существенно экономит. 

«Росконтроль» проверил качество 6 российских марок куриного филе.

Результаты исследования показали, что вся продукция соответствует
стандартам качества. Филе безопасно, в нем не нашли антибиотиков и гормонов.
Самыми безопасными признаны «Первая свежесть», «Петелинка» и «Ржевское подворье».

Кроме того, почти все проверенные образцы, кроме «Петелинки» менее
жирные, чем указано на упаковке.

Отмечается, что в черном списке «Росконтроля» на данный момент
находится 60 производителей куриного филе. Чаще всего курица в черный список
попадает из-за наличия антибиотиков, нарушения микробиологической безопасности,
увеличение веса продукции путем инъекций.

Ранее «Росконтроль» назвал самые качественные крабовые палочки.  Россиянам рекомендовали покупать продукцию
«Меридиана» и «Санта Бремор», а крабовые палочки от
«Русского моря» и «Нашей семьи» оказались лидерами
антирейтинга. 

Эксперты «Росконтроля» назвали самые лучшие крабовые палочки на российском рынке. Специалисты изучили пять брендов.

В продуктах ТМ «Меридиан» эксперты отметили баланс в содержании рыбы и крахмала, зато бренды Vici и «Санта Бремор» немного перебарщивают с крахмалом. Лидерами по содержанию этого ингридиента стали «Русское море» и «Наша семья».

Эксперты также выяснили, что во всех участвующих в исследовании образцах, кроме «Меридиана» и «Санта Бремор» оказалось много неполноценного белка. Он не соответствует показателям натурального животного белка на 15% и более.

В результатате россиянам рекомендовали покупать продукцию «Меридиана» и «Санта Бремор». Крабовые от «Русского моря» и «Нашей семьи» оказались лидерами антирейтинга. Специалисты и вовсе внесли в черный список.

Ранее в России проверили качество рыбных консеров. На прилавках российских магазинов обнаружилось множество подделок. Кроме того, 12 производителей не потрудились полностью очистить рыбу от чешуи, а в консервах двух торговых марок рыба была дряблой. Не все в порядке оказалось и со сливочным маслом в России. Главным недостатком стала недостоверная маркировка. Четыре производителя обманывают потребителя, увеличивая массовую долю жира на упаковке.

Выяснилось, что все образцы хорошо смываются. Несколько хуже оказались результаты у Fairy и «Минуты плюс». Что касается содержания pH в смывах с посуды, то у всех брендов, которые участвовали в исследовании, они оказались безопасны. Однако AOS, Fairy и «Минута плюс», как выяснилось, не соответствуют нормам токсичности.

По итогам теста ближе всех к идеалу оказались Pril, AOS и Fairy. Они имеют 95, 94 и 92% удаленных с поверхности загрязнений соответственно. Плохот отмывают жир средства, которые выпускаются под маркой «Минуты плюс» — они продемонстрировали только 83%. Отмываемость тарелок остальными средствами эксперты признали средней.

Ранее сотрудники Роскачества рассказали, под какими марками выпускают идеальный творог.

На российских
прилавках довольно много фальсифицированных продуктов. Недавно выяснилось, что
90% тушенки в петербургских магазинах – фальсификат. Теперь «Росконтроль»
рассказал об опасных марках сыра на российском рынке.

Отметим, что проверка проходила среди сыров, стоимость которых
составляет от 270 до 450 рублей.

В 38 образцах продукции нашли пальмовое и
гидрогенизированное растительное масло. 

Именно в этом оказались провинны петербургские марки слоенного теста. Марки «Талосто/Без хлопот» и «Семейные секреты» указывали на своей продукции, что в их слоеное тесто состоит из 256 слоев. 

При проверке же оказалось, что в тесте лишь 15 и 23 слоя соответственно. Кроме того, в тесте этих марок были обнаружены дрожжи, хотя продукт был заявлен как бездрожжевой.

Названо
самое вкусное российское шампанское.
Исследование проводили сотрудники
некоммерческой организации «Росконтроль».

Анализ
проводился среди самых популярных
отечественных брендов. В гонке за первое
место участвовали марки РИСП («Российское
Шампанское»), «Абрау-Дюрсо», «Наследие
мастера. Левъ Голицинъ», «Цимлянское
Шампанское», «Буржуа» и «Советское
Шампанское».

«Экспертиза
показала, что проверенные образцы
шампанского не являются фальсификатами,
так как по показателям качества
соответствуют требованиям указанного
в маркировке стандарта. Маркировки
также соответствует наименованию.
Четыре из шести образцов имеют хорошие
органолептические свойства, и все
вина можно считать безопасными», —
отметили в организации.